【5月5日】ピーナッツクリーム販売開始

お待たせしました❗️
ピーナッツクリーム????販売開始します✨✨

たべるファームのピーナッツクリームは、
無農薬無化学肥料で栽培した落花生から一つ一つ丁寧に手作りしています。

ピーナッツクリームができるまで

育てるとこから手作りです✨
5月中頃から種まきをして、夏は草引きをして栽培します。
11月には収穫、収穫後の天日干しを行います。
いろんな動物に狙われながらも何とかここまできたら一安心です。
種まき、収穫、乾燥後のつるから取る作業など昨年沢山の方々にお手伝いしていただきました！

次に殻むき作業です。昨年に引き続き、どんぐり村福祉工場さんに委託しています。
一粒一粒丁寧にむいてくださいます。ありがとうございます。

殻剥きから帰ってきた落花生は炒る作業をして、薄皮をむきます。
ここも結構大変な作業ですが、地道にやります。

ここまできたらいよいよです❗️
少しのキビ砂糖と落花生を高速ブレンダーで滑らかになるまでまわして、完成です✨
落花生の油がでてバターなどいれなくてもクリーミーなピーナッツクリームになります。

た・べ・るのピーナッツクリームの特徴

完全無農薬で種まきから育てた落花生だけで作ったピーナッツクリームは濃厚で栄養価もとても高いです。
パンに塗るのもよし、お料理の隠し味に少し入れるのもよし、一度食べたらやみつきです。
収穫した落花生の分だけですので、数量限定販売です。

ご予約優先ですが、2021年5月５日より工房でも販売します。発送もできます。

120ml 1200円（税込）です。
栽培から加工まで一つ一つ丁寧に作ったピーナッツクリームをぜひ楽しんでみてください！
ご予約はお問い合わせより承っております????‍♀️